根昆布だし、根昆布醤油を使ったレシピ

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ニュース&コラム

北海道情報システム

こんぶの力

小島奈津子さん愛用!おいしいだけでもない、健康にいいだけでもない!

北海道日高産の特選昆布を贅沢に使用しているからこそ出せる深い味わいは、和洋中、問わずどんな料理にもピッタリ。元フジテレビアナウンサー、小島奈津子さんのお料理本「なっちゃんレシピ」でも紹介されました。料理にひと味足りないときや手早く作らなければならない時もあなたの頼もしい味方になってくれます!

根昆布だし

根昆布だしでおいしい食卓
根昆布だし

根昆布だし

180ml

お試しサイズのミニボトル

根昆布だし

根昆布だし

300ml

毎日のおいしい料理の隠し味

根昆布だし

丸ごと根昆布だし

300ml

こんぶの旨味丸ごと瓶詰め

吟選根昆布だし

吟選根昆布だし

300ml

最上級の旨味をお届け

根昆布だし&吟選根昆布だし

天然・最高品質の「日高根昆布」を液状にして昆布エキスと合わせた、新しいタイプのだしです。 昆布の成分を損なう事なく、旨みをぎゅぎゅっと瓶詰めにしたので濃厚で深い味わいは少量で充分に昆布のうま味が味わえます。 お味噌汁やお吸い物はもちろん、鍋物・おでん・湯豆腐・茶碗蒸し・炊き込みご飯・だし巻き玉子・野菜炒め・煮魚・浅漬け等、幅広くお使い頂けます。また、小さじ1杯の根昆布だしを湯のみに入れ熱湯を注ぐと、なんとも美味しい「昆布茶」がお楽しみ頂けます。



毎日使うものだからお徳用500ml

お得な500mlボトル
根昆布だし

根昆布だし

500ml

お徳用ボトル

毎日使うものだから

だしは料理の基本、どんな料理にも使える根昆布だしだからお徳用の500mlボトルを用意しました。
毎日の食卓をよりいっそう美味しく彩ることでしょう。

根昆布だし

素材の味を引き立てる最高の調味料!

本醸造の生醤油に、根昆布だしを合わせた、天然昆布のうまみあふれる醤油です。 しかも塩分10%と、濃い口醤油と比較して4割の塩分をカット。とてもまろやかなお味で、素材の味をぐんと引き立てます。 刺身・冷奴・納豆・玉子焼きといった、素材の味を引き立てるかけ醤油として。熱い夏はそうめん、冷や麦のつゆとして、寒い冬は煮物や鍋物などのお料理にお使い頂くと、昆布だしの風味がお料理を引き立てます。

根昆布醤油
根昆布醤油

根昆布醤油

300ml

素材の味を引き立てる逸品



商品一覧

根昆布だし 300ml 500ml
吟醸根昆布だし 300ml  
根昆布醤油 300ml  
丸ごと根昆布だし 300ml    
ギフトセット 2本セット 2+1本セット 3本セット
瓶詰めふりかけ 鮭ほぐし身山漬 さんまぼろぼろ スパイシー
さんまぼろぼろ
高性能活水器  VIOX 家庭用